広島市の五日市（石内）にある手作りハム・ソーセージ専門店です。
グリュックスシュバイン（Glücksschwein）とはドイツ語で『しあわせのぶた』という意味です。
素材として使わせていただく豚を敬う気持ちと、私たちが作るハム・ソーセージを食べて幸せな気持ちになってもらいたいという想いを込めてつけました。

• ★職人が心を込めてひとつひとつ手作りしています。
• ★食品添加物の使用は最小限に抑え、安心で安全なものをお届けします。
• ★保存料・着色料・増量剤は使用しておりません。
• ★スパイスはドイツから直輸入したものを使用しています。
• ★国産の豚肉を使用し作っています。